Продолжаю тему января , несмотря на февраль))) Сегодня о рукоделии.
Ура, товарищи! Я это сделала! Я заколола всех бройлеров и уток. Утки меня разочаровали окончательно. Во-первых - ощипать их оказалось непосильным трудом, но это ладно, я научилась очень ловко снимать с них кожу чулком. При таком способе на утку уходит десять минут включая потрошение Во-вторых - мне не понравился вкус утиного мяса. Понятно, что запечь ободранную утку и попробовать классическую утку в яблоках не получается и я готовила уток по рецептам, где их надо разделать на кусочки, но увы - не понравился мне вкус мяса и все тут. Саша трескает утку, только так, а мне не нравиться, так что это не потому, что приготовила как-то не так.









Кто сегодня не вскипятил большую кастрюлю творога, уделав всю плиту - тот не я.